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淺論化工原理專業(yè)教學方法實踐與探討
2024-10-28
淺論化工原理專業(yè)教學方法實踐與探討
摘要:
化工原理
是化工、制藥等專業(yè)的一門重要的技術(shù)基礎(chǔ)課。
化工原理
是制藥工程專業(yè)一門重要的技術(shù)基礎(chǔ)課。針對當前制藥工程專業(yè)
化工原理
教學多類似于化工類專業(yè)教學的現(xiàn)狀,為提高制藥工程專業(yè)同學學習該課程的積極性,圍繞著教學內(nèi)容和教法,文章根據(jù)
化工原理
課程介紹了為提高教學效果所做的課程教改實踐與嘗試,具體措施包括:激發(fā)學習興趣、理論聯(lián)系實際、增加計算實例、增設(shè)具有學科特色的實驗等,并提高教學質(zhì)量的教學方法進行了探討。
化工原理
課程是化工、制藥、生工及相近專業(yè)的一門主干課,是在學生具備了高等數(shù)學、計算機技術(shù)等基礎(chǔ)知識之后必修的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程。它綜合運用數(shù)學、計算技術(shù)等基礎(chǔ)知識,分析和解決工業(yè)生產(chǎn)過程中各種單元操作問題,是聯(lián)系基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的橋梁。該課程對引導學生建立工程概念,完成從學生到技術(shù)人員角色轉(zhuǎn)變的環(huán)節(jié)中起著非常重要的作用。有關(guān)
化工原理
課程的教學與改革歷來都深受學者們重視,相關(guān)的教改成果更是層出不窮。但是,仔細研究這些成果,不難看出,多數(shù)成果仍然偏重于傳統(tǒng)的化工知識,缺乏與具體專業(yè)間的密切聯(lián)系。為進一步提高制藥工程專業(yè)同學學習該課程的積極性,圍繞教學內(nèi)容和教法,筆者開展了一系列的教改實踐與嘗試,并獲得了良好的教學效果。
一、制藥工程專業(yè)
化工原理
教學中存在的問題;
制藥工程專業(yè)
化工原理課程
在目前的教學中主要存在如下問題:(1)教材舉例大多以化工廠的操作及設(shè)備為例,與藥品生產(chǎn)設(shè)備相差較大。(2)內(nèi)容多、課時少。(3)計算實例與藥物生產(chǎn)聯(lián)系少。(4)新知識、新方法和前沿內(nèi)容介紹不夠等。
針對制藥工程專業(yè)
化工原理
課程教學中存在的一些問題,我們在教學中一直努力采取相應(yīng)措施,盡可能提高教學效果,以下是我們在教學中的一些思考及實踐。
二、制藥工程專業(yè)化工原理教學改革與實踐:
2.1、采用趣味教學,激發(fā)學生興趣
興趣是最好的老師,學習
化工原理
也是這樣,只有讓學生對這門課程產(chǎn)生濃厚的興趣,學生學習的主動性才能提高,才會取得好的教學效果和學習成果。采用把生活事例和書本知識聯(lián)系起來是個很好的辦法。例如:由曬太陽會產(chǎn)生暖和的感覺引入熱輻射;由實驗室傾倒純凈水引出虹吸現(xiàn)象;由片劑生產(chǎn)引入干燥概念。通過把這些生活中常見的事例引入到授課過程中,增強了課堂的趣味性,提高了學生的學習興趣,在教學過程中實現(xiàn)了教師授課和學生學習的雙贏。
采用多媒體教學也是一個很好的手段,多媒體課件集文字、圖形圖像、動畫等各種信息傳輸手段為一體,具有很強的真實感和表現(xiàn)力,可以激發(fā)學生的學習興趣,將原本枯燥的教學過程變成生動活潑的教學方式,使學生自然地進入積極的思維狀態(tài)。從而達到提高教學質(zhì)量的目的。例如:制藥生產(chǎn)中常見的設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理、工藝流程等內(nèi)容如果以現(xiàn)場照片、動畫等形式制作成教學素材,教師根據(jù)自己的意愿將這些素材恰到好處的組裝到教學課件中,教學時就會產(chǎn)生很好的效果。
2.2、注重理論聯(lián)系實際,將單元操作與藥物生產(chǎn)聯(lián)系起來:
制藥生產(chǎn)與化工生產(chǎn)雖然屬于兩個不同的工業(yè)門類,但操作的機理卻十分相似。因此相關(guān)知識點的交叉在所難免,F(xiàn)在出版的教材在舉例時大多以化工廠的操作及設(shè)備為例,與藥品生產(chǎn)設(shè)備相差較大,不利于學生理解掌握。在講課中教師應(yīng)適當舉一些與藥物生產(chǎn)密切相關(guān)的例子,例如在講干燥設(shè)備時,介紹一步制粒機的原理、結(jié)構(gòu),使學生比較容易理解。
另外,在教學中通過列舉大量生活中、工廠里常見的例子,讓學生把課堂學到的理論、公式與生活和將來的工作緊密聯(lián)系,真正做到學以致用。如:講到過濾可以舉做豆腐的例子,講到離心泵可以舉農(nóng)村灌溉的例子。通過這樣的舉例,使學生對這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣,由被動學習變成主動學習,課堂氣氛活躍,這種教學方式讓學生真正感受到了化工原理課程的重要性。
2.3、設(shè)置討論課,充分挖掘?qū)W生潛力:
為了充分挖掘?qū)W生潛力,我們設(shè)置了討論課。討論課的教學一般分為四個步驟:(1)設(shè)置一個討論專題。(2)學生闡述其對某問題的理解和看法。(3)組織學生討論,對解決問題的思路和方法等進行評議,發(fā)表觀點。(4)依據(jù)討論的結(jié)果,老師進行歸納總結(jié)。通過課堂討論可以使學生的注意力高度集中,激發(fā)了學生的思維,活躍了課堂氣氛,激活了學生的學習熱情,從而改變過去那種機械性的學習方式,使得學生的觀察能力、想象能力、思維能力、分析能力都得到了發(fā)展和提高,同時教學效果得到極大的提高。
2.4、增加計算實例,提升教學效果:
如今的
化工原理
教材中,計算例題中的計算物系多為水、氨氣、苯和甲苯等常規(guī)化學品,缺乏足夠的吸引力,難以達到應(yīng)有的示例效果。筆者為此對教學例題進行了一定的改編工作,添加了部分來自于制藥生產(chǎn)實際的例題,從而強化了課堂教學的目的性,提升了教學效果。另外通過該類例題的講解,能夠幫助同學們培養(yǎng)和樹立起正確的工程觀念。例如,在流體流動一章中,有關(guān)伯努利方程式的應(yīng)用,可結(jié)合氯霉素生產(chǎn)中的硝化流程計算貯槽的安裝高度。同時,教師還可以結(jié)合伯努利方程式,回顧穩(wěn)態(tài)流動及管出口截面的選定等諸多課程知識。通過這種方法鍛煉同學們的工程分析與邏輯思維能力。在給學生上習題課時我們還反復強調(diào)遇到題目要先理清解題思路,然后再動手做題。即:分析題意;畫出流程示意圖;選取截面和基準面;列方程計算。
2.5、重視實踐環(huán)節(jié),增設(shè)具有學科特色的開放性實驗:
化工原理
是同學們從公共基礎(chǔ)課轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)課學習所接觸到的第一門工程性課程,亦是一門理論與實踐緊密結(jié)合的技術(shù)基礎(chǔ)課程。因此,該課程的實驗課教學至關(guān)重要,不僅關(guān)系到整門課程教學效果的好壞,更是決定能否推進該課程素質(zhì)教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。為提高制藥類專業(yè)同學參與
化工原理
實驗課的學習熱情,在保證流體阻力測定、離心泵性能、過濾、傳熱、吸收、精餾及干燥等常規(guī)實驗教學的前提下,還增設(shè)了一些與制藥生產(chǎn)聯(lián)系密切的開放性實驗項目,如藥物結(jié)晶、純水制備等,從而實現(xiàn)了由純化工實驗教學向制藥化工實驗教學的轉(zhuǎn)變。
2.6、注重引入新興的制藥生產(chǎn)技術(shù):
制藥生產(chǎn)多為高附加值、高要求、小批量的操作過程,其實際生產(chǎn)多選擇間歇方式進行,故對于制藥類專業(yè),在
化工原理
的各單元操作(如過濾、結(jié)晶等)教學中,宜適當偏重于間歇生產(chǎn)方式的介紹,刪減部分連續(xù)生產(chǎn)的教學內(nèi)容。同時,適當補充一些與制藥生產(chǎn)相關(guān)的新技術(shù)。比如,分子蒸餾和超臨界流體技術(shù)等。這些新興技術(shù)的講授,可以有效提高同學們的學習興趣,豐富其知識,更重要的是,通過對這些新技術(shù)的介紹,將十分有助于同學們加深對已學知識的更系統(tǒng)的理解。
三、結(jié)束語:
經(jīng)過幾年來對制藥工程專業(yè)
化工原理
課程的教學改革和探索,我們已經(jīng)初步建立了一套可行的教學方法,既可以提高學生分析問題和解決問題的能力,又有利于學生工程素質(zhì)的培養(yǎng),使學生對于今后從事制藥工程行業(yè)有較強的環(huán)境適應(yīng)能力、技術(shù)改造能力和科技攻關(guān)能力。今后,還需要不斷的完善和改進教學方法,積極研究和探索新的教學方法,使
化工原理
課程教學質(zhì)量有更大的提高。
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